無農薬レモンの酵素が発酵して泡立っています。

なぜ、あんな炭酸のようにポンっシュワっとなるんですか?

質問 『なぜ、あんな炭酸のようにポンっシュワっとなるんですか?』 という質問をいただいたので、こんな感じでお答えしました♪ なんでなんでしょうね??(笑) 今年のはじめの頃は結構僕も泡がぶわって感じだったんですが、今は